Aux détenteurs de volailles : vigilance Influenza aviaire

Le premier foyer d'Influenza aviaire hautement pathogène en France vient d'être détecté en Haute-Corse. Le Ministre de l'Agriculture et de l'Alimentation a décidé de relever le niveau de risque à "élevé" sur l'ensemble du territoire national

L’influenza aviaire est une maladie animale très contagieuse. Elle affecte les oiseaux chez lesquels elle peut provoquer, dans sa forme hautement pathogène, une maladie pouvant aboutir rapidement à la mort.

En ce qui concerne l'Homme, pour les souches détectées en 2015/16 et 2016/17, H5N1 et H5N8, aucun cas humain n'a été identifié à ce jour. La consommation de viande, foie gras et œufs ne présente aucun risque.

Le gouvernement à mis en ligne toutes les mesures à prendre pour les détenteurs de volailles concernant cette maladie. Elles sont à retrouver sur le site du ministère de l'agriculture et de l'alimentation.